17-19 травня в місті Бескиди Daliowa пройшла майстерня зельського, яка була однією з заходів проекту “світ карпатських розеток”. Джоанна Садовська-шпиндель, який керує класами, є любителем диких рослин і пошуком так званого « Дикий смак.
Під час зустрічей учасники отримали базові, але перехресні знання з пошуку, визнання, збирання та обробки рослин для різних цілей. Близьке розташування ландшафтного парку Jaśliski, і, отже, незайманої навколишнього середовища, сприяли прогулянки в області, зернозбиральних заводів, що ростуть диких на луках, галявинах і в саду поруч з господарями будинку. Обговорювалися правила збору, зберігання та використання трав, а також їх використання в кабінеті побутової медицини, кухні та косметики.
Під час семінару учасники отримали систематичне знання деяких застосувань рослин. Перший день зустрічі був виділений m.in: мазатомами, рослинні масла, мазі, sauerism, відварів і вливань. Інший день був призначений для створення натуральних косметичних засобів і медичних препаратів, наприклад, крем для обличчя, трав’яний пілінг або мазі на укуси і ранах.
В останній день на кухні розглядалися пошуки «дикого смаку». Існував коротку прогулянку до увічнення знань і врожаю трав, а потім разом підготували “Дикий”-кілька данини-вечері з використанням рослин, що ростуть в їх природних позиціях.
